Щепа для копчения 400 гр фракция в ассортименте Ольховая (1/15)
Щепа для копчения 200 г Слива (1/20)
Код товара | 099500 |
Артикул | 182465 |
Наименование | Щепа для копчения 1000 г фракция в ассортименте Ольховая (1/7) |
Остатки на складе | 36 |
Назначение: для копчения рыбы, птицы, сыра или овощей.
Материал: дерево ольхи.
Вес: 1000гр. при влажности 35%
Фракции в ассортименте: 3-7мм, 7-10мм, более 10мм.
Упаковка: п/э пакет.
Инструкция по применению:
Перед использованием рекомедуется замочить щепу в воде на 15-20 минут, смоченную водой щепу разложить по дну коптильни. Подготовленный (подсоленный или заправленный приправами) продукт выложить на решетку.
Закрыть крышку коптильни и поставить коптильню на огонь.
Длительность приготовления от 25 до 50 минут в зависимости от вида продукта и температуры.